Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.9 g

Calorii 2949 kJ / 705 kcal

Grăsimi 46.2 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Risotto alla crema di spinaci

40min

Frittata gusto pizza

30min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Melanzane ripiene

1h 30min

Burger di zucchine

1h

Frittata con verdure

35min

Crostata salata tricolore

1h 30min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50min

Risotto spinaci e piselli

35min

Torta salata svuotafrigo

2h

Afișare toate