Sari la conținutul principal Căutare
Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta
4.2 50 evaluare
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
    200 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di speck a striscioline
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.9 g
Calorii 2949 kJ / 705 kcal
Grăsimi 46.2 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Burger di ceci e verdure

4.4(257)

40 min.

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

4.6(317)

45 min.

Stufato di verdure con polenta cremosa

4.3(103)

50 min.

Mini burger di broccoletti e ceci

4.5(186)

1h 35 min.

Burger piselli e ricotta

4.3(270)

35 min.

Frittata di bietole, patate e cipolla

4.4(172)

55 min.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

4.3(23)

30 min.

Polpette di kale

4.7(52)

40 min.

Burger di fagioli e feta

4.3(183)

1h 35 min.

Spiralized Tortilla

4.0(3)

35 min.

Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci

4.6(275)

1h

Minestra di cereali e verdure invernali

4.6(97)

50 min.

 Afișare toate