Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 52 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.9 g

Calorii 2949 kJ / 705 kcal

Grăsimi 46.2 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane ripiene

1 h 30 min

Cotolette di sedano rapa con salsa yogurt alle erbe

1 h

Vegetable Sticks

1 h 10 min

Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita

1 h 20 min

Champignon ripieni al forno

1 h

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 min

Frittata nel panino

30 min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20 min

Frittelle di cavolfiore in pastella di grano saraceno (senza glutine)

1 h

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1 h 10 min

Curry di patate, spinaci e piselli con pane chapati

1 h 25 min

Zuppa speziata di lenticchie e latte di cocco

30 min

Afișare toate