Sari la conținutul principal Căutare
Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta
4.2 55 evaluări
Prep 30 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
  • 500 g di acqua
  • 500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
    200 g di latte intero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 100 g di speck a striscioline
  • 2 cucchiai di pangrattato
  • 40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
  • 20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.9 g
Calorii 2949 kJ / 705 kcal
Grăsimi 46.2 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Peperoni imbottiti alla napoletana

4.6(38)

45 min.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(75)

1h 10 min.

Knodel di spinaci in salsa di pomodoro

4.7(57)

1h

Burger di fagioli e pomodori secchi

4.1(205)

35 min.

Patate dolci al forno con salse dip (cetriolini, mango, fagioli neri)

4.0(16)

45 min.

Burger di cavolo nero

4.4(151)

45 min.

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

4.3(228)

1h 30 min.

Finocchi gratinati

4.6(65)

30 min.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

4.7(286)

1h 10 min.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

4.1(77)

1h 10 min.

Cotolette di soia

4.3(34)

35 min.

Melanzane ripiene alla Norma

4.4(7)

1h

 Afișare toate