Sformato di patate e ricotta

Sformato di patate e ricotta

4.2 54 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

850 g di patate pelate e a fette (0.5 cm)
500 g di acqua
500 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
200 g di panna (min. 30% di grassi)

200 g di latte intero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di speck a striscioline
2 cucchiai di pangrattato
40 g di Parmigiano reggiano grattugiato
20 g di burro

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 27.9 g

Calorii 2949 kJ / 705 kcal

Grăsimi 46.2 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 47.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

La ricotta 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 min.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1h 10 min.

Vegetable Sticks

1h 10 min.

Vellutata di carote con omelette

30 min.

Misir wat (Stufato di lenticchie)

35 min.

Melanzane ripiene

1h 30 min.

Polpette di melanzane e noci

1h

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 min.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 min.

Parmigiana di patate

2h

Broccoli burger con insalata di ravanelli (vegan)

1h 30 min.

Burger ai funghi e riso vegan

45 min.

Afișare toate