Sari la conținutul principal Căutare
Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio
3.8 14 ratings
Prep 30 min.
Total 1h 10 min.
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Pasta fresca
  • 300 g di farina tipo 00
  • 3 uova
Ripieno
  • 100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 scalogno a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 200 g di spinaci baby freschi
  • 400 g di radicchio a pezzi
  • 250 g di ricotta fresca ben scolata dal siero
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • farina q.b.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 31.4 g
Calorii 2552 kJ / 610 kcal
Grăsimi 23.7 g
Fibre 5.9 g
Carbohidrați 67.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bontà ripiene 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto rosmarino e speck

4.3(172)

25 Min

Frittatine di pasta

4.2(34)

3 Std. 30 Min

Linguine con scampi al limone

4.7(95)

20 Min

Temaki sushi

4.3(4)

1 Std. 40 Min

Ravioli al radicchio in crema di balsamico

4.5(28)

1 Std. 30 Min

Pasta zucca e cavolo riccio

4.4(19)

45 Min

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

4.2(19)

1 Std. 30 Min

Gnocchetti verdi al profumo di menta

4.2(17)

55 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

4.6(43)

35 Min

Risotto verde

4.3(144)

30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

4.8(406)

1 Std. 10 Min

Insalata di pasta con salmone e verdure (6 porzioni)

4.6(16)

40 Min

 Afișare toate