Pasta alle verdure (10-12 mesi)

Pasta alle verdure (10-12 mesi)

4.3 4 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 1 cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di carote pelate e a pezzi
  • 150 g di polpa di zucca a pezzi
  • 500 g di pomodori maturi in quarti
  • 1 ½ cucchiaio di concentrato di pomodoro
  • 250 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
  • 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
  • 1500 g di acqua
  • 150 g di pasta corta a piacere (mini forme o tubi)
  • Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porzioni

Sodiu 264.8 mg
Proteine 33 g
Calorii 4523.1 kJ / 1081.1 kcal
Grăsimi 23.9 g
Fibre 23.1 g
Grăsimi saturate 3.7 g
Carbohidrați 190.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate