Sari la conținutul principal Căutare
Amaranth and Chickpea Patties

Amaranth and Chickpea Patties
4.3 17 ratings
Prep 20 min.
Total 1h 30 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Patties
  • rice
    60 g
  • amaranth grains
    60 g
  • water
    500 g
  • potatoes peeled, cut in pieces (4 cm)
    190 g
  • onions quartered
    170 g
  • olive oil
    20 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    10 g
  • tinned chickpeas rinsed, drained
    100 g
  • tomato purée
    20 g
  • Dijon mustard
    1 Tbsp
  • smoked paprika
    1 Tbsp
  • fine sea salt or to taste
    1 tsp
  • ground cumin
    ½ tsp
  • ground pepper
    ½ tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.9 g
Calorii 627 kJ / 150 kcal
Grăsimi 5.4 g
Carbohidrați 20.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant Based Eating 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Veggie Wellington

4.1(42)

2h

Quick Vegetable Sauté and Peanut Sauce

4.4(78)

30 min.

Pizza with Red Pepper Sauce, Spinach and Eggs

4.4(54)

1h 45 min.

Polenta with Ratatouille

4.1(108)

1h 20 min.

Quick Tomato and Basil Gnocchi

4.1(161)

25 min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

4.4(9)

1h

Broccoli Fritters with Radish Salad and Lemon Quinoa

4.2(63)

1h

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Mushroom Bolognese with Courgette Noodles

4.7(195)

50 min.

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min.

Mushroom Gnocchi

4.5(13)

40 min.

Vegan Chickpea and Mushroom Stew

4.5(138)

30 min.

 Afișare toate