Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de comté
- 1 oignon, coupé en deux
- 500 g d'eau
- 1 cube de bouillon
- 650 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme), détaillées en dés
- 600 g de filets de dinde, sans peau, coupés en lamelles
- 4 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 220 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 c. à soupe de persil frais
- salade verte, pour le service (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1477 kJ / 352 kcal
- Proteine
- 25.7 g
- Carbohidrați
- 22.5 g
- Grăsimi
- 17.8 g
- Fibre
- 2.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCassoulet au confit de canard
1h 10 min
Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes
1h
Welsh rarebit
30 min
Joues de porc aux épices
13小时 40 分钟
Couscous à l'agneau et au poulet
1h 20min
Spaghetti carbonara fraîches
1h 5 min
Tajine de poulet aux carottes et pruneaux
2 Std. 10 Min
Bœuf bourguignon
1 Std. 40 Min
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1h 20min
Rôti de porc farci au basilic
1h 25min
Bœuf bourguignon
2h 30min
Osso-buco cuisson lente
1h 50 min