Falafel di fave e ceci
TM6 TM5

Falafel di fave e ceci

2.9 (22 evaluări)

Ingrediente

  • 180 g di fave fresche, sgranate
    sau 180 g di fave surgelate (vedere consigli)
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaio di semi di coriandolo
  • 1 cucchiaio di semi di cumino
  • 1 spicchio di aglio
  • 80 g di cipolle, in quarti
  • 10 g di prezzemolo fresco, le foglioline
  • 5 g di menta fresca, le foglioline
  • 240 g di ceci in scatola, sgocciolati e sciacquati
  • 1 cucchiaio di semi di sesamo
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaino di sale fino
  • 1 cucchiaino di pepe nero macinato
  • ½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco
  • farina, q.b. per infarinare
  • olio di oliva, q.b. per friggere
  • 1 lime, a fettine

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
1190 kJ / 285 kcal
Proteine
12.8 g
Carbohidrați
27.7 g
Grăsimi
13.6 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate