G´schwindes Kürbisrisotto

4.6 5.9K ratings

Prep 10 min.

Total 25 min.

2 Portionen

Ingrediente

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Hokkaidokürbis in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
80 - 100 g
Risottoreis Arborio
125 g
Weißwein
90 g
Wasser
280 g
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Butter in Stücken
20 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 429 mg

Proteine 17 g

Calorii 2165 kJ / 517 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 rețete
Austria

Küchenheld 10 rețete
Austria

Ruck Zuck 12 rețete
Germania

Ruck Zuck 12 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Risotto Milanese

35 min.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

Reistopf mit Schweinefleisch

1h

Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen

35 min.

Lasagne mit Ricotta

1h 30 min.

Risotto alla Milanese

35 min.

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30 min.

Veggie-Mantı

1h 15 min.

Kimchi-Risotto

25 min.

Spaghettitorte

45 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40 min.

Afișare toate