G´schwindes Kürbisrisotto

4.6 5.8K evaluare

Prep 10 min.

Total 25 min.

2 Portionen

Ingrediente

Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
60 g
Hokkaidokürbis in Stücken
250 g
Zwiebeln halbiert
80 - 100 g
Risottoreis Arborio
125 g
Weißwein
90 g
Wasser
280 g
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht nach Geschmack
2 - 3 TL
1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Butter in Stücken
20 g
Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 429 mg

Proteine 17 g

Calorii 2165 kJ / 517 kcal

Grăsimi 16 g

Fibre 4.4 g

Grăsimi saturate 10 g

Carbohidrați 69 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Best of 2017 24 rețete
Austria

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 rețete
Austria

Frische und gesunde Küche hat immer Saison! 28 rețete
Austria

Küchenheld 10 rețete
Austria

Ruck Zuck 12 rețete
Germania

Ruck Zuck 12 rețete
Austria

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 rețete
Austria

TOP 10 Maximal 10 Zutaten 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

40min

Spaghetti mit Grünkohl-Oliven-Pesto

20min

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35min

Spaghetti in Pistaziencreme

30min

One Pot Pasta

30min

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30min

Spaghetti Bolognese

45min

Pastitio

1h 30min

Risottata - Asia Style mit Gemüse

30min

Risottata - Spargel, Brokkoli und Schwammerl

40min

Pasta mit Rote-Rüben-Sauce und Feta

40min

Pasta mit Garnelen-Pfeffer-Sauce

30min

Afișare toate