Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 600 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 80 g Ricotta
- 8 Stängel Basilikum, abgezupft
- 4 Prisen Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2468 kJ / 589 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 27 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
One Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25 min
Wirsing-Pasta
35 min
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Spaghetti-Pizza mit Hackbällchen und Mozzarella
1 godz. 10 min
Nudelauflauf mit Spinat
1 godz. 20 min
Tomatensauce Tradizionale mit Fusillotti
2h 15min
Hähnchen mit Paprika und Reis
1h
Mango-Hähnchen mit Brokkoli und Reis
2h 45min
Pikante Pasta mit Kabanossi und Rosenkohl
45 min
Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln
30 min
Tomaten-Spinat-Nudeln
35 min
Vollkornspaghetti mit feuriger Erdnusssauce
35 min