Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 80 g Parmesan, in Stücken
- 500 g Tomaten, geviertelt, entkernt
- 80 g Schalotten, halbiert
- 4 EL Olivenöl
- 300 g Risottoreis (z.B. Arborio)
- 80 g trockener Weißwein
- 600 g Geflügelbrühe, heiß
- ½ TL Salz
- 40 g Butter, kalt, in Stücken
- 80 g Ricotta
- 8 Stängel Basilikum, abgezupft
- 4 Prisen Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2468 kJ / 589 kcal
- Proteine
- 14 g
- Carbohidrați
- 64 g
- Grăsimi
- 27 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Würzig-schneller Reiseintopf
35p
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1óra
Tomaten-Spinat-Nudeln
35p
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
2 Std.
Pasta e Fagioli
35p
Frische Kastanien-Trofie mit Pesto, Kartoffeln und grünen Bohnen
1 Std. 40 Min
Herbstlicher Nudelsalat mit Wachsbohnen und Champignons
1óra
Nudelpuffer mit Radieschenquark
1óra
Express One-Pot-Bolognese
25p
Teriyaki-Tempeh mit Reis und Gemüse
40 min
Gemüsereis mit Ei
1óra
Spaghetti alla carbonara
30p