Dispozitive și accesorii
Tomaten-Risotto
Prep 15 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Ingrediente
-
Parmesan in Stücken80 g
-
Tomaten geviertelt, entkernt500 g
-
Schalotten halbiert80 g
-
Olivenöl4 EL
-
Risottoreis (z.B. Arborio)300 g
-
trockener Weißwein80 g
-
Geflügelbrühe heiß600 g
-
Salz½ TL
-
Butter kalt, in Stücken40 g
-
Ricotta80 g
-
Basilikum abgezupft8 Stängel
-
Pfeffer4 Prisen
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 Portion
Proteine
14 g
Calorii
2468 kJ /
589 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
64 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017
90 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse
35 Min
Reistopf mit Schweinefleisch
1 Std.
Vier-Käse-Risotto mit karamellisierten Walnuss-Birnen
35 Min
Lasagne mit Ricotta
1 Std. 30 Min
Risotto alla Milanese
35 Min
Veggie-Mantı
1 Std. 15 Min
Kimchi-Risotto
25 Min
Spaghettitorte
45 Min
Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti
40 Min
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
45 Min
Fisch-Pasta
40 Min
Pasta alla Puttanesca
45 Min