Dispozitive și accesorii
Tofu al cartoccio con verdure
Prep 10 min.
Total 40 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1500 g di acqua
-
200 g di foglie di spinaci freschi
-
70 g di carote a pezzi
-
4 spicchi di aglio
-
2 rametti di foglie di prezzemolo fresco lavate e asciugate
-
200 g di funghi champignon a fette
-
600 g di tofu naturale
-
4 pizzichi di sale
-
4 pizzichi di pepe nero macinato fresco
-
60 g di succo di limone
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di salsa di soia
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
21.2 g
Calorii
1092 kJ /
261 kcal
Grăsimi
15.6 g
Fibre
3.2 g
Carbohidrați
8.8 g
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