Zuppa di grano con verdure

Zuppa di grano con verdure

5.0 4 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

6 porzioni

Ingrediente

80 g olio extravergine di oliva
5 cipollotti a rondelle
6 cuori di carciofo
100 g di fave surgelate
1500 g di acqua
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di pistilli di zafferano
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di sale
200 g di grano (cottura 10 minuti)
200 g di ceci lessati sgocciolati e sciacquati

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11.4 g

Calorii 1123 kJ / 269 kcal

Grăsimi 12.2 g

Fibre 9.9 g

Carbohidrați 28.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leggeri a tavola 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Eggah con caponata

50 min.

Sformatini verdure e yogurt

40 min.

Zuppa di fagioli alla greca (Fasolada)

45 min.

Spanakopita

1h

Involtini di melanzane (vegan)

15h

Millefoglie vegetariana

1h 30 min.

Tigelle alle erbe aromatiche con pesto di fave

4h 40 min.

Torta di bietole e pecorino in padella

1h 20 min.

Miglio con ceci e verdure al curry

1h

Polpette di kale

40 min.

Sformato vegetale

1h

Bowl vegan con quinoa e verdure

1h 20 min.

Afișare toate