Sari la conținutul principal Căutare
Crocchette di cozze

Crocchette di cozze
3.5 2 ratings
Prep 1h
Total 10h
50 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 500 g di acqua
  • 500 g di cozze fresche pulite e spurgate
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • 100 g di burro a pezzi
  • 30 g di cipolla
  • 170 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
  • latte intero a temperatura ambiente q.b.
  • 100 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 2 uova sbattute
  • olio per frittura

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 1.9 g
Calorii 314 kJ / 75 kcal
Grăsimi 4.93 g
Fibre 0.16 g
Carbohidrați 5.74 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crocchette 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Uova in cocotte in salsa saporita

4.4(109)

30 min.

Torta salata scarola, olive e speck

4.4(11)

1h 30 min.

Sformatini di finocchi

4.4(43)

1h 30 min.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(23)

1h

Crostini di pane alle castagne e noci con lardo e miele

4.6(14)

5h 20 min.

Hummus di ceci neri

4.0(10)

1h 30 min.

Crostini tonno e surimi

4.9(71)

2h 10 min.

Insalata verde con mele, lime e vinaigrette

4.0(8)

15 min.

Funghetti sott'olio

4.5(8)

721h

Uova ripiene di prosciutto

4.1(24)

15 min.

Bocconcini di hamburger

4.8(25)

2h 35 min.

Scrambled eggs sottovuoto

4.7(19)

40 min.

 Afișare toate