Sari la conținutul principal Căutare
Crocchette di carne

Crocchette di carne
2.9 7 ratings
Prep 1h
Total 9h
40 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g di acqua
  • 2 uova
  • 300 g di carne di pollo, senza pelle e disossata cotta
  • 40 g olio extravergine di oliva
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 130 g di farina tipo 00
  • 430 g di latte intero a temperatura ambiente
  • 80 g brodo di carne
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di sale
Terminare la preparazione
  • pangrattato
  • 3 uova sbattute
  • olio per frittura

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 3.8 g
Calorii 475 kJ / 114 kcal
Grăsimi 7.8 g
Fibre 0.3 g
Carbohidrați 7.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Crocchette 9 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle

4.0(29)

1 Std.

Mousse di salmone su tartine di segale

4.3(47)

15 Min

Blinis al pepe con crema di carciofi

4.2(6)

1 Std.

Crocchette di riso con Parmigiano reggiano

4.3(21)

1 Std.

Caesar salad con salmone e radicchio

5.0(22)

35 Min

Quiche salmone e rucola

4.5(68)

1 Std. 40 Min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

4.3(51)

15 Min

Polpo su farinata di ceci

4.6(14)

5 Std.

Blinis integrali con Gorgonzola

4.5(12)

1 Std.

Bicchierini capresi

4.4(69)

30 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

4.8(109)

40 Min

Fagottini di bresaola e scamorza al Varoma

4.3(62)

15 Min

 Afișare toate