Sari la conținutul principal Căutare
Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt

Bohnenauflauf mit Dukkha-Kruste und Limettenjoghurt
4.3 19 evaluare
Prep 25 min.
Total 1h 5 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Dukkha-Kruste
  • Haferflocken
    40 g
  • Haselnüsse
    25 g
  • Sesamsamen
    25 g
  • Koriander, gemahlen
    2 Msp.
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    2 Msp.
  • bunte Pfefferkörner nach Geschmack
    ¼ - ½ TL
  • Salz
    ¼ TL
  • Butter
    20 g
  • Hartkäse (z.B. Bergkäse), in Stücken
    50 g
Bohnenauflauf und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Bohnenkraut, getrocknet
    1 TL
  • Majoran, getrocknet
    1 TL
  • Salz
    1 ¾ TL
  • Knoblauchzehen halbiert
    2
  • Äpfel in Stücken
    80 g
  • Pastinakenwurzeln in Stücken
    200 g
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Hokkaidokürbisfleisch in Stücken
    350 g
  • Öl
    10 g
  • Käferbohnen gekocht oder aus der Dose, abgetropft
    250 g
  • Haferflocken
    30 g
  • Wasser
    300 g
  • Limettensaft
    2 ½ EL
  • Limettenschale, gerieben
    2 ½ EL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ¼ TL
  • Kurkuma, gemahlen
    ¼ TL
  • Joghurt
    300 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 18 g
Calorii 2063 kJ / 493 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 18.7 g
Carbohidrați 42 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Wilder Herbst & bunter Winter 64 rețete
Austria
Wilder Herbst & Bunter Winter 65 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

Schlutzkrapfen mit Walnussfüllung

4.6(157)

1h 15 min.

Schwarzwurzel-Auflauf

Schwarzwurzel-Auflauf

4.3(122)

1h 25 min.

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl

4.2(101)

9h 45 min.

Orientalische Veggie-Patties

Orientalische Veggie-Patties

4.3(44)

1h 35 min.

Kürbis-Cannelloni

Kürbis-Cannelloni

4.3(285)

1h 10 min.

Spaghetti in Pistaziencreme

Spaghetti in Pistaziencreme

4.0(9)

30 min.

Veggie-Braten mit Ei

Veggie-Braten mit Ei

4.3(36)

1h 45 min.

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

Polenta Pizza mit RUPP Rauchkäse Chili Paprika

4.4(44)

55 min.

Mexican Bowl mit Fladenbrot

Mexican Bowl mit Fladenbrot

4.3(97)

1h 15 min.

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

4.2(25)

1h 30 min.

Risotto mit Spargel und Mangold

Risotto mit Spargel und Mangold

3.8(87)

45 min.

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

Seitan-Bällchen mit Kartoffeln und Paprika-Curry-Sauce

3.7(26)

1h 15 min.

 Afișare toate