Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)
TM5 TM6

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

4.0 (48 evaluări)

Ingrediente

  • 1000 g di acqua
  • 1 - 1 ½ cucchiaino di sale
  • 800 g di cimette di cavolfiore
  • 80 g di cipolla a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 4 filetti di acciuga sott'olio
  • 2 bustine di zafferano in polvere
  • 20 g di pinoli
  • 30 g di uvetta sultanina, ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
  • 350 g di pasta secca tipo bucatini
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2205 kJ / 527 kcal
Proteine
19.5 g
Carbohidrați
77.9 g
Grăsimi
17.4 g
Fibre
8.2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate