Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

4.1 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

1000 g di acqua
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
800 g di cimette di cavolfiore
80 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
2 bustine di zafferano in polvere
20 g di pinoli
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
350 g di pasta secca tipo bucatini
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 2205 kJ / 527 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 77.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta e piselli

35 min.

Farfalle integrali alla crema di peperoni (vegan)

55 min.

Pennette risottate burro e Parmigiano Reggiano

20 min.

Sugo al tonno

45 min.

Risotto ai piselli

40 min.

Risotto alle mele verdi e crema di pecorino

35 min.

Spaghetti al pomodoro

30 min.

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min.

Riso con pollo e verdure

30 min.

Risotto gamberetti, asparagi e yogurt

30 min.

Risotto burrata e piselli

40 min.

Gnocchi di ricotta al basilico

40 min.

Afișare toate