Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

Bucatini con i cavolfiori (Pasta chi vruccoli)

4.1 58 evaluări

Prep 15 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

1000 g di acqua
1 - 1 ½ cucchiaino di sale
800 g di cimette di cavolfiore
80 g di cipolla a pezzi
50 g olio extravergine di oliva
4 filetti di acciuga sott'olio
2 bustine di zafferano in polvere
20 g di pinoli
30 g di uvetta sultanina ammollata in acqua tiepida per 10 minuti e strizzata
350 g di pasta secca tipo bucatini
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 19.5 g

Calorii 2205 kJ / 527 kcal

Grăsimi 17.4 g

Fibre 8.2 g

Carbohidrați 77.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Giro d'Italia 85 rețete
Italia

Sapori d'Italia 5 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra lenticchie e spinaci

50 min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 godz.

Riso pilaf con vitello

1 godz. 50 min

Fusilli tricolore

30 min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 min

Riso e porri

30 min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 min

Gnocchi verdi alla romana

1 godz. 20 min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 min

Afișare toate