Fave in umido

Fave in umido

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Prep 10 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

100 g di cipolla rossa in quarti
1 spicchio di aglio senz'anima
1 cucchiaini rasi di semi di finocchio
40 g olio extravergine di oliva
160 g di pancetta affumicata
1 cucchiaino di sale
280 g di fave secche spezzate, ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
200 g di passata di pomodoro
800 g di acqua

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 28.2 g

Calorii 2008 kJ / 480 kcal

Grăsimi 23.6 g

Fibre 5.6 g

Carbohidrați 41.4 g

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Italia

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