Dispozitive și accesorii
Lenticchie speziate in umido
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
80 g di cipolla bianca in quarti
-
80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di pomodori ciliegino, a metà
-
10 g di zenzero, radice fresca a fette sottili
-
1 cucchiaino di sale
-
1 dado per brodo vegetale
-
280 g di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
-
1000 g di acqua
-
1 cucchiaino di curry in polvere
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
17.2 g
Calorii
1544 kJ /
369 kcal
Grăsimi
16.2 g
Fibre
11.5 g
Carbohidrați
40.6 g
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