Lenticchie speziate in umido

Lenticchie speziate in umido

4.8 1.7K evaluare
Prep 15 min.
Total 1h 30 min.
4 porzioni

Ingrediente

  • 80 g di cipolla bianca in quarti
  • 80 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di pomodori ciliegino, a metà
  • 10 g di zenzero, radice fresca a fette sottili
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 dado per brodo vegetale
  • 280 g di lenticchie secche ammollate in acqua per il tempo indicato sulla confezione
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di curry in polvere

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.2 g
Calorii 1544 kJ / 369 kcal
Grăsimi 16.2 g
Fibre 11.5 g
Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate