Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Birria
Prep 10 min.
Total 1h
8 porciones
Ingrediente
-
200 g de cebolla cortada en trozos
-
30 g de cilantro
-
160 g de tomate verde cortado en cuartos
-
1 pizca de semillas de comino
-
1 pizca de pimienta negra molida
-
1 cdita de orégano seco
-
1 cdita de mejorana seca
-
1 clavo de olor
-
1 hoja de laurel seca
-
1 cda de sal gruesa
-
400 g de falda de res cortada en trozos
-
25 g de chile pasilla sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
25 g de chile guajillo sin rabo ni semillas (5 pzas aprox)
-
2 dientes de ajo pelados
-
2 cditas de sal fina
-
500 g de carne de cordero limpia, en cubos para caldo
-
1300 g de agua
-
limones cortados en cuartos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porción
Proteine
22 g
Calorii
1130 kJ /
269 kcal
Grăsimi
17 g
Fibre
1 g
Carbohidrați
6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
LOS CHILES
65 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Sopa de lubina con patatas
1h 10 min.
Crema de judías blancas y verduras
30 min.
Salmorejo
10 min.
Crema fría de aguacate
5 min.
Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella
1h
Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum
45 min.
Sopa de bacalao y poro
45 min.
Sopa de merluza
35 min.
Vichyssoise
40 min.
Sopa de cilantro
1h 20 min.
Sopa de frijol bayo con cilantro
30 min.
Sopa de melón
1h