Sformato di riso con brie e cotto
TM6 TM5 TM31

Sformato di riso con brie e cotto

3.6 (19 ratings)

Ingrediente

  • 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 20 g di burro
  • 1500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 300 g di riso Arborio
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 200 g di prosciutto cotto a fette
  • 200 g di formaggio tipo Brie a fettine

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2494 kJ / 596 kcal
Proteine
27.3 g
Carbohidrați
40.5 g
Grăsimi
37.3 g
Fibre
0.5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate