Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 20 g di burro
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 300 g di riso Arborio
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 uova
- 200 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di formaggio tipo Brie a fettine
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2494 kJ / 596 kcal
- Proteine
- 27.3 g
- Carbohidrați
- 40.5 g
- Grăsimi
- 37.3 g
- Fibre
- 0.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBrutti ma buoni di patate
55 min
Carote insaporite (200 g)
20 Min
Cottura del farro perlato
35 Min
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata alle zucchine
40 Min
Vellutata di broccoli con crostini
1 Std.
Carote insaporite (400 g)
20 Min
Polpette di ceci e prosciutto con zucca fritta
25 dk
Zucchine a dadini insaporite (200 g)
20 Min
Funghi insaporiti (300 g)
25 dk
Peperoni insaporiti (200 g)
20 Min
Gyoza
1 Std.