Dispozitive și accesorii
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Panzanella con mandorle e acciughe
Prep 10 min.
Total 2h 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
200 g di pane toscano a pezzi 2-3 cm (vedere varianti)
-
5 foglie di basilico fresche lavate
-
5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
1 rametto di origano fresco le foglioline lavate
-
½ spicchio di aglio (opțional)
-
1 filetto di acciuga sott'olio
-
25 g di mandorle pelate
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di acqua
-
20 g di aceto bianco
-
300 g di pomodoro cuore di bue
-
50 g di cipolla rossa di Tropea a fette (5 mm circa)
-
sale (opțional)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
7 g
Calorii
1414 kJ /
338 kcal
Grăsimi
19 g
Fibre
4 g
Carbohidrați
37 g
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