Dispozitive și accesorii
Gamberoni zafferano e arancia
Prep 15 min.
Total 30 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate le foglioline lavate + q.b.
-
1 scalogno a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
50 g di vino bianco secco
-
70 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
500 g di gamberoni giganti freschi sgusciati e puliti
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe macinato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
21.1 g
Calorii
628 kJ /
150 kcal
Grăsimi
6.2 g
Carbohidrați
2.5 g
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Profumo di agrumi
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