Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 16 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de cebolla
  • 35 g de chile güero sin rabo
  • 25 g de almendras peladas
  • 50 g de cacahuates tostados sin sal
  • 20 g de coco rallado sin azúcar
  • 15 g de piñones blancos
  • 1 cda de ajonjolí blanco
  • 1 clavo de olor
  • 5 pimientas gordas
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de comino en polvo
  • 50 g plátano macho maduro
  • 5 g de manteca de cerdo
  • 1 cda de sal gruesa
  • 4 filetes de mero limpios
  • 300 g de agua
  • 20 g de chocolate blanco
  • epazote frito, para decorar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 27 g
Calorii 1474 kJ / 351 kcal
Grăsimi 22 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate