Pescado con mole blanco

Pescado con mole blanco

4.6 17 ratings

Prep 10 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

1 diente de ajo pelado
20 g de cebolla
35 g de chile güero sin rabo
25 g de almendras peladas
50 g de cacahuates tostados sin sal
20 g de coco rallado sin azúcar
15 g de piñones blancos
1 cda de ajonjolí blanco
1 clavo de olor
5 pimientas gordas
1 pizca de orégano
1 pizca de comino en polvo
50 g plátano macho maduro
5 g de manteca de cerdo
1 cda de sal gruesa
4 filetes de mero limpios
300 g de agua
20 g de chocolate blanco
epazote frito, para decorar

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 27 g

Calorii 1474 kJ / 351 kcal

Grăsimi 22 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

LOS CHILES 65 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Ceviche de marlin

25 min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min

Tayín de dorada

1 godz.

Atún con salsa Vierge

50 min

Curry de gambas

30 min

Langosta thermidor

50 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 godz.

Camarones agridulces Al vacío TM6

1 godz. 15 min

Caldereta de dorada

40 min

Afișare toate