Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de cebolla
- 35 g de chile güero, sin rabo
- 25 g de almendras, peladas
- 50 g de cacahuates tostados sin sal
- 20 g de coco rallado, sin azúcar
- 15 g de piñones, blancos
- 1 cda de ajonjolí blanco
- 1 clavo de olor
- 5 pimientas gordas
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de comino en polvo
- 50 g plátano macho maduro
- 5 g de manteca de cerdo
- 1 cda de sal gruesa
- 4 filetes de mero, limpios
- 300 g de agua
- 20 g de chocolate blanco
- epazote frito, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1474 kJ / 351 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 22 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bacalao al pilpil (Pepi, Luci, Bom y otras chicas del montón)
1 Std.
Chipirones rellenos
1 Std. 10 Min
Rape en salsa americana
1 Std.
Besugo con patatas panadera
1 Std.
Rollitos de ensalada de surimi
20 Min
Pastel de atún con frijoles
40 Min
Pastel de salmón con puré de chícharo y zanahoria
1 Std. 25 Min
Perca gratinada en cama de verduras con huevas de trucha para dos
50 Min
Carnitas de atún
40 Min
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
2h
Noodles Tom Yum Estilo Bangkok
45 Min
Pescado al horno con cúrcuma y salsa de tomate
30 Min