Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 200 g de queso panela
- 80 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 20 g de aceite de oliva
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, cortada en trozos medianos
Salsa de chile piquín
- 585 g de tomate verde, asado
- 85 g de cebolla
- 1 diente de ajo, pelado
- 1 cdita de chile piquín seco
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 pizca de orégano
- 10 tortillas de maíz
- aceite vegetal, para freír
- crema ácida, para acompañar
- Valori nutritive
- per 1 pieza
- Calorii
- 781 kJ / 186 kcal
- Proteine
- 17 g
- Carbohidrați
- 19 g
- Grăsimi
- 5 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAlbóndigas en salsa de jitomate
45 Min
Pollo en salsa verde con nopales
40 Min
Filete de res con salsa de vino tinto
1 godz. 30 min
Caldo de pollo con arroz
35 Min
Bisteces a la mexicana
30min
Carne de res a la jardinera
40 Min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1 Std.
Pollo al cilantro
35 Min
Tinga de pollo TM6
30min
Pollo encacahuatado
45 Min
Pollo teriyaki
30min
Tostadas de rajas con pollo
40 Min