Dispozitive și accesorii
Gnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
Prep 25 min.
Total 1h 30 min.
4 porcje
Ingrediente
Gnocchi dyniowe
-
1000 g dyni Hokkaido nieobranej, pokrojonej na kawałki
-
300 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na 3 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
100 g bułki tartej
-
100 g skrobi ziemniaczanej
-
120 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 żółtko
-
½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (opțional)
-
2 ½ - 3 łyżeczki soli
-
1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
-
woda do ugotowania gnocchi
Sos ziołowo-chrzanowy
-
¼ pęczka koperku, świeżego tylko liście
-
¼ pęczka natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
250 g mleka
-
150 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu
-
2 łyżki chrzanu, tartego
-
15 g mąki pszennej
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porcję
Sodiu
2141.7 mg
Proteine
14.1 g
Calorii
2525.8 kJ /
603.7 kcal
Grăsimi
12.5 g
Fibre
8.2 g
Grăsimi saturate
6.3 g
Carbohidrați
111.5 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
OBIADY
11 rețete
Polonia
Polonia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGołąbki kresowe z kaszą gryczaną i grzybami
1h 35 min.
Tarta z kasztanami, pieczarkami i żurawiną
1h 15 min.
Thermomix® Party - Przepis 5
10 min.
Cepeliny z serem
24h 50 min.
Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini
1h 20 min.
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40 min.
Zapiekanka twarogowa z owocami
1h
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45 min.
Bao Burger z bananiną hoisin i piklowanymi ogórkami z mango
1h 35 min.
Kluski z makiem
40 min.
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14h
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min.