Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 ½ chile manzano, cortados por la mitad y sin semillas
- 1 limón amarillo, cortado por la mitad
- 2 hojas de laurel, secas
- 1 ½ cdas de sal gruesa
- 1500 g de agua
- 500 g de betabel pelado y cortado en cuartos
- 1 de pulpo crudo, mediano
- 80 g de azúcar
- ½ cdita de sal fina
- 60 g de mantequilla, sin sal
- 1 pera, cortada en rebanadas delgadas
- hierbabuena fresca, para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1541 kJ / 367 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 14 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateMerluza con patatas
40min
Pescado con salsa de morrón
45min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Merluza con patatas y salsa de tomate para dos
35min
Merluza en salsa verde con gambas y chirlas
30min
Lubina a la sal con patatas
30min
Salmón y arroz basmati en salsa cremosa de eneldo
40min
Salmón en salsa de naranja y mostaza
30min
Carnitas de atún
40min
Poke bowl de atún spicy
30min
Robalo al mojo de ajo
1 Std. 20 Min
Atún con sabor a Huelva
1 Std.