Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

Enchiladas con salsa cremosa de jalapeño

4.8 200 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 100 g de queso manchego en trozos
  • 60 g de cebolla
  • 1 diente de ajo pelado
  • 20 g de aceite
  • 370 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en trozos
  • 1 cdita de sal fina
  • 2 chiles jalapeños sin rabo
  • 250 g de tomate verde en cuartos
  • 170 g de crema para batir (min 30% de grasa)
  • 10 g de cilantro
  • 260 g de crema ácida
  • 8 tortillas de maíz

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 34 g
Calorii 2617 kJ / 623 kcal
Grăsimi 37 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 37 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate