Spuma di barbabietola con aringhe

Spuma di barbabietola con aringhe

4.0 3 evaluare

Prep 15 min.

Total 1h 15 min.

12 porzioni

Ingrediente

Patate

500 g di acqua
250 g di patate a pezzi

Spuma di barbabietola

250 g di barbabietole cotte a pezzi
10 g di succo di limone spremuto fresco
½ cucchiaino di sale
2 albumi

Termine della preparazione

3 aringhe sott'aceto
3 cetriolini sott'aceto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.76 g

Calorii 111 kJ / 27 kcal

Grăsimi 0.35 g

Fibre 0.99 g

Carbohidrați 3.82 g

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