Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
TM31 TM5 TM6

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.5 (15 ratings)

Ingrediente

  • 300 - 400 g di zucchine
  • 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
  • 50 g di vino bianco
  • ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • ¼ cucchiaino di semi di cumino
  • 40 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di Quark (formaggio cremoso)
  • olio extravergine di oliva q.b.

Valori nutritive
per 1 pezzo
Calorii
132 kJ / 32 kcal
Proteine
2.5 g
Carbohidrați
0.4 g
Grăsimi
2.1 g
Fibre
0.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate