Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.6 18 ratings

Prep 20 min.

Total 30 min.

25 pezzi

Ingrediente

300 - 400 g di zucchine
250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
50 g di vino bianco
½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
½ cucchiaino di curry in polvere
¼ cucchiaino di semi di cumino
40 g di panna (min. 30% di grassi)
40 g di Quark (formaggio cremoso)
olio extravergine di oliva q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 2.5 g

Calorii 132 kJ / 32 kcal

Grăsimi 2.1 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 0.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Tapas 10 rețete
Italia

Un sorso di freschezza 83 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche di patate e cipolle

55 min.

Fiori di zucca ripieni

1h

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25 min.

Baozi di maiale al vapore

2h 10 min.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 min.

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min.

Biscottini salati al basilico e mandorle

1h

Crostini con crema piccante ai ceci

40 min.

Rotolini di lasagne

1h

Uova ripiene di prosciutto

15 min.

Insalata di verdura e frutta a crudo

10 min.

Torta al testo

1h

Afișare toate