Artischockensuppe (vegan)

Artischockensuppe (vegan)

4.0 22 evaluări

Prep 45 min.

Total 1h

6 Portionen

Ingrediente

Wasser etwas mehr für die Artischocken
1000 g
Zitronensaft, frisch gepresst
4 EL
frische Artischockenherzen (siehe Tipps)
500 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Sonnenblumenöl
20 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
150 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
4 TL
Olivenöl zum Braten
Balsamico-Essig dunkel, etwas mehr zum Beträufeln
2 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
vegane Sahne (z.B. Mandelsahne, selbst gemacht)
100 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 5 g

Calorii 661 kJ / 158 kcal

Grăsimi 11 g

Fibre 11.4 g

Carbohidrați 9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Meine vegane Küche 61 rețete
Germania

Meine vegane Küche 61 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Zucchini-Chorizo-Suppe

1h

Kartoffel-Porree-Suppe mit Fenchel und Shrimps

45 min.

Longevity-Soup (Sardische Minestrone)

13h

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

1h 5 min.

Leberreis

35 min.

Asia-Gemüse-Suppe mit Hähnchen

1h

Erbsen-Minz-Suppe

30 min.

Himmlische Suppe (Cennet Çorbası)

40 min.

Weiße Tomatensuppe

40 min.

Graupen-Gemüse-Eintopf mit weißen Bohnen

35 min.

Paprikasüppchen mit Basilikumschaum

35 min.

Bihunsuppe

45 min.

Afișare toate