Versiuni compatibile
Pastela de calabaza y zanahoria a la menta
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Relleno
- 5 - 10 g de raíz de jengibre fresca en trozos
- 120 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 600 g de zanahorias en rodajas
- 1 - 2 pellizcos de canela molida
- 80 g de agua
- 600 g de pulpa de calabaza en dados
- 30 g de piñones tostados
- 50 g de pasas sultanas
- 20 g de azúcar moreno
- 2 cucharadas de menta fresca picada
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
-
9
láminas de masa filo de 22x22 cm
sau 9 láminas de pasta brick de Ø 25 cm - 60 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de azúcar glas para espolvorear
- 1 naranja cortada en 8 cuñas para servir (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1166 kJ / 279 kcal
- Proteine
- 2.29 g
- Carbohidrați
- 30.51 g
- Grăsimi
- 17.16 g
- Fibre
- 3.32 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza de coliflor
40 Min
Pan de semillas rico en proteínas
9hod.
Panecillos tiernos para desayuno
2h 20min
Pizza con bechamel de espinacas
1 Std. 10 Min
Panecillos de zanahoria y semillas
15 Std.
Pudin de brócoli
1 Std.
Quiche de tomate y atún
30 Min
Pan rústico de higos y aceitunas
2 Std. 15 Min
Empanadillas de pollo
1h 45min
Focaccia rellena
4h 20min
Empanada de alcachofas
1 Std.
Panecillos retorcidos de hinojo
3 Std.