Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 clavo de olor
- 1 pizca de orégano
- 1 pizca de semillas de comino
- 1 chile ancho, asado y sin semillas
- 1 chile guajillo, asado y sin semillas
- 1 chile chipotle, seco y sin tallo
- 50 g de jugo de naranja
- 35 g de cebolla, asada
- 1 diente de ajo
- 60 g de jitomate
- 1 cda de sal gruesa
- 20 g de manteca de cerdo
- 700 g de milanesa de cerdo
- 200 g de piña, en un mismo trozo
- aceite
- tortillas de maíz
- cilantro, picado finamente
- cebolla blanca, picada finamente
- limones, en cuartos
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 3793 kJ / 903 kcal
- Proteine
- 43 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 79 g
- Fibre
- 33 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de pollo con arroz
35 min
Pollo en salsa verde con nopales
40min
Picadillo con rajas
25 min
Tostadas de picadillo
1 godz. 10 min
Albóndigas con jitomate al chipotle
1h
Picadillo
25 min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30 min
Bisteces con papas en pasilla
1h 15min
Salpicón de res
1h
Tinga de pollo TM6
30 min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min
Bisteces a la mexicana
30 min