Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 850 gramů králíka, bez hlavy a bez kůže, bez kostí, na kousky
- 200 gramů uzené slaniny
- 500 gramů vepřové krkovice, na kostičky (nebo hovězího krku)
- 200 gramů cibule, napůl
- 200 gramů šalotky, napůl
- 10 snítek čerstvé petržele
- 2 lístky čerstvého tymiánu
- 5 šalvějových listů, čerstvých (opțional)
- 50 gramů koňaku
- 20 gramů soli
- 10 gramů bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 3 čerstvé bobkové listy
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 1447 kJ / 346 kcal
- Proteine
- 31.4 g
- Carbohidrați
- 4.2 g
- Grăsimi
- 22.1 g
- Fibre
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVánoční bramborový salát
45min
Variace na vlašský salát
5min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Ruský bramborový salát
50min
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1 Std.
Kroupový salát s rajčaty
45min
Lososový tatarák s vejcem a avokádem
45min
Kari coleslaw
10 min
Špenátová roláda s uzeným lososem
50min
Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou
2h 30min
Caesar salát s kuřecím masem
50min
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30min