Maso s vůní Francie

9 rețete

Hrubě mleté nebo nasekané maso marinované ve směsi bylin – taková je francouzská terina, jejíž příprava je snadnější, než se zdá. Tučné maso a smetana zajistí, že bude krásně vláčná a šťavnatá. Přeneste si Francii i k vám domů.

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

Kuřecí terina s klobásou a anglickou slaninou

24h

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

24h

Vepřová terina se sušeným ovocem

Vepřová terina se sušeným ovocem

72h

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4h 10 min.

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

Drůbeží terina s citrónem a tymiánem

24h

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

Terina z vepřového a bažantího masa s pistáciemi

24h

Paštika z kuřecích jater s oříšky

Paštika z kuřecích jater s oříšky

24h 20 min.

Terina s kachními játry a portským vínem

Terina s kachními játry a portským vínem

3h

Králičí terina s čerstvými bylinkami

Králičí terina s čerstvými bylinkami

2h 35 min.