Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
- 40 gramů portského vína
- 3 špetky bylinkové soli
- 120 gramů šalotky, napůl
- 100 gramů cibule, napůl
- 2 stonek čerstvého tymiánu
- 1 svazek čerstvé petržele
- 10 gramů soli
- 3 špetku bílého pepře, mletého
- 1 vejce
- 500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
- 8 bobkových listů, čerstvých
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 1330 kJ / 320 kcal
- Proteine
- 22.4 g
- Carbohidrați
- 3.6 g
- Grăsimi
- 23.8 g
- Fibre
- 1.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVariace na vlašský salát
5 Min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 Min
Salát 5 sekund
5 Min
Vaječné kanapky
5 Min
Smaženka
20min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1 godz. 40 min
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
Nu există evaluări
Kari bramborový salát
1ωρ. 30 λεπτ.
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Podzimní dýňový salát
10 min.
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45min
Kuřecí chilli salát s citrusy
27 min