Dispozitive și accesorii
Terina s kachními játry a portským vínem
Prep 30 min.
Total 3h
10 porcí
Ingrediente
-
280 gramů kachních jater, tučných (foie gras), rozdělených na 8 plátků
-
40 gramů portského vína
-
3 špetky bylinkové soli
-
120 gramů šalotky napůl
-
100 gramů cibule napůl
-
2 stonek čerstvého tymiánu
-
1 svazek čerstvé petržele
-
10 gramů soli
-
3 špetku bílého pepře, mletého
-
1 vejce
-
500 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
-
500 gramů míchané mleté maso, vepřové a hovězí (např. vepřového a telecího)
-
8 bobkových listů, čerstvých
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porce
Proteine
22.4 g
Calorii
1330 kJ /
320 kcal
Grăsimi
23.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
3.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Maso s vůní Francie
9 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePečené fazole
1h 25 min.
Čočkový salát s rajčaty a fetou
50 min.
Zimní salát s pohankou a růžičkovou kapustou
45 min.
Čočkový salát s lilkem
40 min.
Plněná vejce
30 min.
Těstovinový salát se sušenými rajčaty
1h 40 min.
Brokolicový salát s piniovými oříšky
10 min.
Ruský salát z červené řepy
1h 10 min.
Vejce se smetanou v lososovém lůžku
20 min.
Krevetové miniomelety
35 min.
Středomořský Green Goddess salát
40 min.
Quinoa bowl salát Green Goddess
1h