Dispozitive și accesorii
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Prep 3h
Total 24h
8 porcí
Ingrediente
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porce
Proteine
30.8 g
Calorii
1805 kJ /
434 kcal
Grăsimi
29.5 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
1.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Maso s vůní Francie
9 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCarpaccio z červené řepy s burattou (s krytem mixovacích nožů 2v1)
1 Std. 30 Min
Salát 5 sekund
5 Min
Coleslaw
10 Min
Caesar salát s kuřecím masem
50 Min
Šopský salát
10 Min
Brokolicový salát
10 Min
Kuřecí salát s těstovinami
45 Min
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 Min
Jablkovo - mrkvový salát
10 Min
Zelný salát s křenem
10 Min
Salát z červené řepy s jablky a ořechy
10 Min
Kari coleslaw
10 Min