Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater

Nu există evaluări

Prep 3h

Total 24h

8 porcí

Ingrediente

200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
300 gramů vepřové plece na kousky
400 gramů kachních prsou, bez kůže
300 gramů kachních jater, tučných
50 gramů koňaku
4 špetky soli
5 špetek pepře, černého, mletého
2 polévkové lžíce octa
4 špetky muškátového oříšku, mletého
2 špetky mleté skořice
2 bobkové listy, sušené
1 stonek čerstvého tymiánu

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porce

Proteine 30.8 g

Calorii 1805 kJ / 434 kcal

Grăsimi 29.5 g

Fibre 0.1 g

Carbohidrați 1.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Maso s vůní Francie 9 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Variace na vlašský salát

5 min.

Lehký bramborový salát s jablky a koprem

1h

Sekaná roláda plněná uzenou klobásou

1h 10 min.

Špenátová roláda s uzeným lososem

50 min.

Ruský bramborový salát

50 min.

Cizrnové kuličky s dýní

25 min.

Plněná vejce

30 min.

Podzimní dýňový salát

10 min.

Velikonoční králičí paštika

1h 25 min.

Bramborový salát s bylinkovou zálivkou vinaigrette (TM6)

45 min.

Kuřecí galantina s jogurtovo-koprovým dresinkem

3h 25 min.

Šunkové rolky s rukolou

30 min.

Afișare toate