Versiuni compatibile
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
- 150 gramů vepřové krkovice, na kousky (nebo vepřový krk)
- 300 gramů vepřové plece, na kousky
- 400 gramů kachních prsou, bez kůže
- 300 gramů kachních jater, tučných
- 50 gramů koňaku
- 4 špetky soli
- 5 špetek pepře, černého, mletého
- 2 polévkové lžíce octa
- 4 špetky muškátového oříšku, mletého
- 2 špetky mleté skořice
- 2 bobkové listy, sušené
- 1 stonek čerstvého tymiánu
- Valori nutritive
- per 1 porce
- Calorii
- 1805 kJ / 434 kcal
- Proteine
- 30.8 g
- Carbohidrați
- 1.3 g
- Grăsimi
- 29.5 g
- Fibre
- 0.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Variace na vlašský salát
5 Min
Salát z bílého zelí, mrkve a jablka
5 Min
Salát 5 sekund
5 Min
Vaječné kanapky
5 Min
Smaženka
20 Min
Těstovinový salát s fetou a olivami
1j 40 menit
Salát ze spiralizované červené řepy a jablek s fetou a vlašskými ořechy
Nu există evaluări
Kari bramborový salát
1h 30 min
Pestrý salát s kuskusem, ráno běžíš za busem
25min
Podzimní dýňový salát
10min
Fazole gigantes v rajčatové omáčce
45 Min
Kuřecí chilli salát s citrusy
27 min.