Dispozitive și accesorii
Vepřová terina s nádivkou z kachních prsou a jater
Prep 3h
Total 24h
8 porcí
Ingrediente
-
200 gramů telecího masa, na kousky, bez kostí a kůže
-
150 gramů vepřové krkovice na kousky (nebo vepřový krk)
-
300 gramů vepřové plece na kousky
-
400 gramů kachních prsou, bez kůže
-
300 gramů kachních jater, tučných
-
50 gramů koňaku
-
4 špetky soli
-
5 špetek pepře, černého, mletého
-
2 polévkové lžíce octa
-
4 špetky muškátového oříšku, mletého
-
2 špetky mleté skořice
-
2 bobkové listy, sušené
-
1 stonek čerstvého tymiánu
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porce
Proteine
30.8 g
Calorii
1805 kJ /
434 kcal
Grăsimi
29.5 g
Fibre
0.1 g
Carbohidrați
1.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Maso s vůní Francie
9 rețete
Republica Cehă
Republica Cehă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateVariace na vlašský salát
5 min.
Ruský bramborový salát
50 min.
Lehký bramborový salát s jablky a koprem
1h
Kari bramborový salát
1h 30 min.
Šunkové rolky s rukolou
30 min.
Ruský salát z červené řepy
1h 10 min.
Bramborový salát s anglickou slaninou
4h 10 min.
Listový salát s jablky a čedarem
25 min.
Polentové koláčky (bez lepku)
1h
Bramborový salát s křepelčími vejci, kapary a ančovičkami
30 min.
Orientální bramborový salát
2h
Tuňáková směs s citrónovou majonézou
45 min.