Chickpea Gratin
TM6 TM5

Chickpea Gratin

3.2 (5 ratings)

Ingrediente

  • breadcrumbs, for sprinkling
  • 120 g wholemeal bread, torn in pieces
  • 200 g milk
  • 3 medium eggs, separated
  • 2 pinches fine sea salt, or to taste
  • 100 g walnut halves
  • 550 g cooked chickpeas (drained weight)
  • 6 garlic cloves
  • 250 g onions, quartered
  • 550 g tomatoes, quartered
  • 60 g olive oil, plus extra for greasing
  • 1 pinch ground nutmeg

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1682 kJ / 402 kcal
Proteine
16 g
Carbohidrați
23 g
Grăsimi
27 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate