Sari la conținutul principal Căutare
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts

Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
4.2 9 ratings
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
8 pieces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • potatoes medium sized (approx. 1350 g)
    8
  • soya mince (granules)
    150 g
  • water for soaking
  • grated mozzarella
    100 g
  • Cheddar cheese (mature), cut in pieces (3 cm)
    50 g
  • garlic cloves
    2
  • onions quartered
    120 g
  • fresh parsley leaves only
    10 g
  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • courgettes cut in pieces
    150 g
  • olive oil
    30 g
  • tinned chopped tomatoes
    100 g
  • white wine
    50 g
  • soy sauce
    25 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • fresh spinach leaves
    70 g
  • pine nuts
    20 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 17.9 g
Calorii 1314 kJ / 314 kcal
Grăsimi 10.9 g
Carbohidrați 36.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Modern Vegetarian 60 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta and Chickpea Salad

4.2(32)

25 min.

Tomato and Vegetable Quiche

4.1(31)

1h 45 min.

Kale Pesto Pasta Salad

4.5(52)

50 min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

4.9(23)

15 min.

No-rise Wholemeal Pizzas

4.6(21)

40 min.

Tofu Meatballs with Rice and Vegan Quindim

4.5(8)

1h 35 min.

Stuffed Courgettes - Zucchine farcite

4.3(40)

1h

Bulgur Salad with Rocket, Peach and Avocado

4.4(50)

35 min.

Spiced Potato Salad with Herb Yoghurt, Watercress and Peas

4.0(30)

45 min.

Spinach, Tomato and Goat's Cheese Quiche

4.5(109)

1h

Vegetable Ramen

4.0(2)

45 min.

Black Bean and Avocado Wrap

4.2(46)

15 min.

 Afișare toate