Vegetable Stroganoff

Vegetable Stroganoff

3.5 42 evaluări

Prep 5 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

aubergines diced (3 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
plain flour
20 g
soya cream
150 g
onions quartered
150 g
celery cut in pieces (3 cm)
50 g
olive oil
30 g
white wine
30 g
ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated
250 g
courgettes diced (3 cm)
200 g
sugar
1 tsp
fresh rosemary
1 tsp
vegetable stock paste
1 tsp
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
ground black pepper
1 pinch
fresh mushrooms quartered
150 g
pitted black olives
30 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3 g

Calorii 582 kJ / 139 kcal

Grăsimi 10 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

The Modern Vegetarian 60 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice

40min

Tempeh Bolognaise

30min

Tomato and Vegetable Quiche

1h 45min

Bean Burgers with Pistou and Slaw

1h 30min

Quinoa Salad

35min

Sweet Potato Curry

30min

Chickpea and Tomato Rogan Josh

25min

Palak Paneer

45min

Baby-friendly Potato, Spinach and Pea Curry with Chapatis

1h 25min

Green Goddess Quinoa Salad

40min

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

50min

Stuffed Peppers with Herbed Quinoa

30min

Afișare toate