Dispozitive și accesorii
Vegetable Stroganoff
Prep 5 min.
Total 30 min.
6 portions
Ingrediente
-
aubergines diced (3 cm)200 g
-
fine sea salt1 tsp
-
plain flour20 g
-
soya cream150 g
-
onions quartered150 g
-
celery cut in pieces (3 cm)50 g
-
olive oil30 g
-
white wine30 g
-
ripe tomatoes quartered, pulp and flesh separated250 g
-
courgettes diced (3 cm)200 g
-
sugar1 tsp
-
fresh rosemary1 tsp
-
1 vegetable stock cube (for 0.5 l)vegetable stock paste1 tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
fresh mushrooms quartered150 g
-
pitted black olives30 g
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
3 g
Calorii
582 kJ /
139 kcal
Grăsimi
10 g
Carbohidrați
8 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
The Modern Vegetarian
60 rețete
Regatul Unit și Irlanda
Regatul Unit și Irlanda
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateMoroccan Quorn with Bulgar Wheat
40 min.
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tarts
1h 5 min.
Pasta with Fennel and Tomato Sauce
45 min.
Puy Lentil Dip
45 min.
Baby-friendly Butternut and Kidney Bean Quesadillas
45 min.
Kung Pao Cauliflower with Pickled Carrot and Sesame Salad
40 min.
Potatoes Stuffed with Soya Mince, Spinach and Pine Nuts
1h 20 min.
Miso and Honey-roasted Aubergine
1h
Baby-friendly Chickpea and Butter Bean Patties
1h 20 min.
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 min.
BBQ Pulled Jackfruit Tacos with Avocado Crema and Slaw
40 min.
Sweet Potato Gnocchi - Gnocchi di patate dolci
1h 35 min.