Big burger

Big burger

3.8 4 ratings

Prep 30 min.

Total 1h

6 pezzi

Ingrediente

700 g di acqua
75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 scalogno a pezzi
1 spicchio di aglio
3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
20 g olio extravergine di oliva + q.b.
150 g di funghi freschi a pezzi
75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
30 g di mollica di pane
1 uovo
30 g di pangrattato + q.b.
1 pizzico di timo secco
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
farina di mais q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g

Calorii 816 kJ / 195 kcal

Grăsimi 7.9 g

Fibre 3.3 g

Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Burger di legumi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30 Min

Risotto alla crema di spinaci

40 Min

Frittata gusto pizza

30 Min

Frittata di zucchine (TM6)

50 Min

Melanzane ripiene

1 Std. 30 Min

Burger di zucchine

1 Std.

Frittata con verdure

35 Min

Crostata salata tricolore

1 Std. 30 Min

Crostata di pomodori con pesto

1 Std. 30 Min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50 Min

Risotto spinaci e piselli

35 Min

Torta salata svuotafrigo

2 Std.

Afișare toate