Sari la conținutul principal Căutare
Big burger

Big burger
3.8 4 ratings
Prep 30 min.
Total 1h
6 pezzi
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 700 g di acqua
  • 75 g di orzo perlato precotto (cottura 12 minuti)
  • 250 g di patate pelate e a fette (1 cm circa)
  • 30 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 1 scalogno a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 3 - 4 foglie di prezzemolo fresco lavate
  • 20 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di funghi freschi a pezzi
  • 75 g di lenticchie rosse cotte, lavate e scolate (vedere varianti)
  • 30 g di mollica di pane
  • 1 uovo
  • 30 g di pangrattato + q.b.
  • 1 pizzico di timo secco
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • farina di mais q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.8 g
Calorii 816 kJ / 195 kcal
Grăsimi 7.9 g
Fibre 3.3 g
Carbohidrați 24.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Burger di legumi 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta con crema di peperoni e Feta

4.2(61)

30 min.

Sformato di verdure

4.5(59)

1h 35 min.

Cotolette di soia

4.4(33)

35 min.

Uova con purea profumata

4.1(78)

30 min.

Crêpes con fiori di zucca

4.3(16)

1h 30 min.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

4.2(75)

1h 10 min.

Insalata arcobaleno

4.0(4)

25 min.

Shakshuka (Crema di pomodori e peperoni con uova)

4.4(33)

35 min.

Millefoglie vegetariana

4.7(118)

1h 30 min.

Moussaka di lenticchie

4.6(246)

1h 30 min.

Poké Bowl vegan

5.0(6)

50 min.

Pizza saporita con uova e spinaci

4.1(9)

2h 30 min.

 Afișare toate