Burger speziati di quinoa e cannellini

Burger speziati di quinoa e cannellini

3.7 94 evaluare
Prep 20 min.
Total 45 min.
4 pezzi

Ingrediente

  • 70 g di gambo di sedano a pezzi
  • 70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
  • 50 g di cipolla a pezzi
  • 10 g olio extravergine di oliva + q.b.
  • 150 g di fagioli cannellini in scatola sgocciolati
  • 2 foglie di basilico fresco lavate
  • ½ cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di radice fresca di zenzero grattugiata
  • 150 g di quinoa bianca cotta (vedere varianti)
  • ½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 20 g di semi di sesamo + q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 7.5 g
Calorii 929 kJ / 222 kcal
Grăsimi 10.7 g
Fibre 5.8 g
Carbohidrați 25.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate