Versiuni compatibile
Wurzelgemüse-Nester mit Ei und Kräuter-Mayonnaise
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Wurzelgemüse-Nester
- 100 g Gouda, in Stücken
- 100 g Schalotten, halbiert
- 250 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken (3 cm)
- 100 g Porree, in Stücken (3 cm)
- 100 g Knollensellerie, in Stücken (3 cm)
- 70 g Haferflocken, zart
- 1 Ei
- 20 g Öl
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 8 gestr. TL Paniermehl
Kräuter-Mayonnaise und Fertigstellung
- 250 g Sonnenblumenöl
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 3 Stängel Basilikum, abgezupft
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 5 Eier
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 4165 kJ / 995 kcal
- Proteine
- 21.5 g
- Carbohidrați
- 33.3 g
- Grăsimi
- 84.5 g
- Fibre
- 6.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKürbis-Linsen-Gemüse mit Apfel
30 Min
Kürbis-Pilz-Ragout
40 dk
Cheese-Makkaroni
30 Min
Krautfleckerl
40 dk
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 Min
Zucchinitopf mit Kichererbsen und Rosinen
30 Min
Veganes Süßkartoffel-Grünkern-Chili
30 Min
Kürbis-Mandel-Sauce mit Vollkornnudeln
25 min
Kürbis-Parmigiana
2h
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1 godz. 40 min
Spaghetti mit Kichererbsensugo
40 dk
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 Min