Versiuni compatibile
Empapelados de salmón con jitomates deshidratados y cuscús
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 ramitas de romero fresco, sólo las hojas
- 2 ramitas de tomillo fresco, sólo las hojas
- 3 ramitas de perejil fresco, sólo las hojas
- 2 dientes de ajo
- 70 g de cebolla de cambray, en trozos
- ½ limón amarillo, sólo la ralladura
- 9 jitomates deshidratados
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta blanca molida
- 220 g de cuscús remojado por 10-15 minutos
- 4 filetes de salmón frescos, limpios (125 g cada uno)
- 500 g de agua, caliente
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cubo de caldo
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1924 kJ / 460 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 41 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePastel de salmón
2hod. 20min
Bacalao a la Vizcaina
1h 15min
Rape en salsa americana
1hod.
Romeritos
1h 40min
Salmón relleno de su mousse con salsa de mango
45 min
Frixuelos rellenos de merluza y gambas
2hod.
Cocochas con almejas (País Vasco)
45 min
Fetuccini con salsa Alfredo y camarones
1hod.
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20 min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30 min
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
45 min
Bonito encebollado (Cantabria)
1 Std. 10 Min