Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

Tortitas de salmón rellenas de queso y ensalada

4.0 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 5 min.
4 porciones

Ingrediente

Tortitas de salmón rellenas de queso
  • 80 g de pan de caja blanco en trozos
  • 15 g de aceite de oliva
  • 50 g de mantequilla sin sal en trozos
  • 350 g de papas peladas, en cubos (1 cm)
  • 50 g de agua
  • 1 ½ cdita de sal fina o al gusto
  • 1 ¼ cdita de pimienta negra recién molida o al gusto
  • 30 g de cebolla cambray sólo el bulbo, en trozos
  • 350 g de filete de salmón fresco, sin espinas en trozos (3 cm)
  • 80 g de queso Gruyère cortado en 8 piezas
Ensalada
  • 120 g de mezcla de hojas baby para ensalada
  • 100 g de jitomate cherry en mitades
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta recién molida
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ½ cucharada de vinagre balsámico

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Proteine 27 g
Calorii 2197 kJ / 525 kcal
Grăsimi 34 g
Fibre 2.9 g
Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate