Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

Salmón en costra de almendras con tagliatelle de espárragos

4.7 152 evaluări

Prep 15 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

Salmón en costra de almendras

4 filete de salmón fresco, limpio (aprox. 150 g c/u)
30 g de jugo de limón, recién exprimido
40 g de aceite de oliva y un poco más para engrasar
20 g de mostaza Dijon
15 g de miel
2 dientes de ajo
½ cdita de sal
20 g de almendras peladas
50 g de pan en trozos
5 g de perejil

Tagliatelle con espárragos

1200 g de agua
1 cubo de caldo de pollo
300 g de pasta fresca tipo tagliatele
250 g de espárragos verdes en trozos (2 cm)
1 cda de aceite de oliva extra virgen
½ cda de ralladura de limón amarillo ralladura y jugo
de perejil picado, para servir

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 40 g

Calorii 2647 kJ / 633 kcal

Grăsimi 36 g

Fibre 3.6 g

Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Compartiendo la Navidad 8 rețete
Mexic

ESPECIAL SALMÓN 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Camarones a la mantequilla de ajo

35 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Ceviche de marlin

25 min

Tacos de camarón con mayonesa de habanero

25 min

Tayín de dorada

1 godz.

Atún con salsa Vierge

50 min

Curry de gambas

30 min

Langosta thermidor

50 min

Atún con sabor a Huelva

1 godz.

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3 godz.

Camarones agridulces Al vacío TM6

1 godz. 15 min

Caldereta de dorada

40 min

Afișare toate