Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di pane raffermo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino colmo di maggiorana secca
- 1 cucchiaino colmo di origano secco
- 1 cucchiaino colmo di prezzemolo secco
- 1 spicchio di aglio senz'anima
- 80 g di cipolla bianca in quarti
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di patate, pelate ed a pezzi (1-2 cm)
- 80 g di carota, pelata e a rondelle
- 100 g di foglie di spinaci freschi, lavate
- 200 g di melanzana, a pezzi (1-2 cm)
- 100 g di ricotta fresca, scolata dal siero
- 2 uova
- 2 cucchiaini di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 700 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1510 kJ / 361 kcal
- Proteine
- 14.7 g
- Carbohidrați
- 40.9 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Fibre
- 4.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
"Frittata" di cipolle al forno (vegan)
1h 10min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30 Min
Burger vegetali
40 Min
Frittata di zucchine (TM6)
50 Min
Burger di ceci e verdure
40 Min
Purea di ceci con spinacini piccanti
40 Min
Burger di zucchine
1 Std.
Polpettine di ceci
1h 5min
Crema di fagioli cannellini con polpettine di spinaci
1 Std.
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50 Min
Frittata con patate e cipollotti di Tropea
1 Std.
Stufato di zucca, ceci e cavolo nero
45min