Parathas

Parathas

4.7 18 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

12 portions

Ingrediente

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 188.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 792.3 kJ / 188.6 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 27.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Peshwari naan

1h 20 min.

Kashmiri garlic naan

1h 50 min.

Chia and pepita gluten free loaf

1h 25 min.

Roti

2h

Cheat's Kaiser rolls

2h 30 min.

Masala bread rolls

1h 15 min.

Chia coconut bread

2h 40 min.

Pumpkin, carrot and herb bread

1h 30 min.

Cashew bread French toast

1h 40 min.

Almond tortillas

1h 30 min.

Paleo sandwich bread

1h 30 min.

Afișare toate