Parathas
TM6 TM5 TM31

Parathas

4.7 (15 ratings)

Ingrediente

  • 1 tsp ground cardamom
  • 1 garlic clove
  • 1 - 2 fresh long green chillies, trimmed and cut into halves (optional)
  • 500 g wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
  • 50 g ghee (see Tips), plus extra for brushing
  • 15 g olive oil, plus extra for brushing and frying
  • 1 tsp salt
  • 220 g hot water

Valori nutritive
per 1 portions
Calorii
792.3 kJ / 188.6 kcal
Proteine
4.9 g
Carbohidrați
27.2 g
Grăsimi
5.5 g
Grăsimi saturate
2.6 g
Fibre
5.2 g
Sodiu
188.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate