Parathas

Parathas

4.7 18 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

12 portions

Ingrediente

ground cardamom
1 tsp
garlic clove
1
fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
1 - 2
wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
500 g
ghee (see Tips), plus extra for brushing
50 g
olive oil plus extra for brushing and frying
15 g
salt
1 tsp
hot water
220 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portions

Sodiu 188.4 mg

Proteine 4.9 g

Calorii 792.3 kJ / 188.6 kcal

Grăsimi 5.5 g

Fibre 5.2 g

Grăsimi saturate 2.6 g

Carbohidrați 27.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Flavours of India 98 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hot dog rolls

3h 30 min.

Baguettes

3h 45 min.

Buttermilk loaf baked in a cast iron pot

2h 25 min.

Mick's ciabatta rolls

21h 20 min.

Milk bread (Challah)

2h 20 min.

Gluten free sourdough bread

192h 20 min.

Cheese and tomato bread

3h 5 min.

Sweet breakfast bread

1h 30 min.

Pull-apart pizza sun

1h 30 min.

Freeform bread with filling

1h 35 min.

Pani popo (Samoan coconut buns)

3h 25 min.

Keto bread rolls

1h 15 min.

Afișare toate