Parathas

Parathas

4.7 16 ratings
Prep 40 min.
Total 1h 30 min.
12 portions

Ingrediente

  • ground cardamom
    1 tsp
  • garlic clove
    1
  • fresh long green chillies trimmed and cut into halves (optional)
    1 - 2
  • wholemeal plain flour (see Tips), plus extra for rolling
    500 g
  • ghee (see Tips), plus extra for brushing
    50 g
  • olive oil plus extra for brushing and frying
    15 g
  • salt
    1 tsp
  • hot water
    220 g

Valori nutritive per 1 portions

Calorii 188.6 kcal / 792.3 kJ
Proteine 4.9 g
Grăsimi 5.5 g
Carbohidrați 27.2 g
Fibre 5.2 g
Grăsimi saturate 2.6 g
Sodiu 188.4 mg

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate