Peshwari naan

Peshwari naan

4.7 67 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 20 min.
6 portions

Ingrediente

Dough
  • vegetable oil plus extra for greasing
    2 tbsp
  • water
    190 g
  • dried instant yeast
    1 ½ tsp
  • baker's flour
    450 g
  • salt
    1 tsp
  • sugar
    1 tsp
  • Greek-style natural yoghurt
    90 g
Filling
  • blanched almonds
    100 g
  • brown sugar
    3 tsp
  • raisins
    3 tsp
  • desiccated coconut plus extra for sprinkling (optional)
    1 ¼ tbsp
  • pouring (whipping) cream
    20 g
  • ghee melted, for brushing (see Tips)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 387.8 mg
Proteine 13.9 g
Calorii 2296.8 kJ / 546.8 kcal
Grăsimi 27.5 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 8.1 g
Carbohidrați 59.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate