Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Steak tartare
Prep 10 min.
Total 30 min.
6 raciones
Ingrediente
-
500 g de solomillo de ternera en dados de aprox.4 cm
-
250 g de cebolletas en mitades
-
100 g de pepinillos en vinagre escurridos
-
2 huevos duros
-
150 - 200 g de cebolla en trozos
-
2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
4 hojas de estragón fresco
-
20 g de zumo de limón
-
80 g de kétchup
-
1 cucharada de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
-
3 cucharadas de alcaparras
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
21.3 g
Calorii
670 kJ /
160 kcal
Grăsimi
5.8 g
Fibre
1.2 g
Carbohidrați
5.7 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Menos de 400 kcal
99 rețete
Spania
Spania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40 min.
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40 min.
Lasaña boloñesa con pan
1h 45 min.
Pato Pekín - China
1h 30 min.
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40 min.
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15 min.
Conejo a la cazadora
50 min.
Pato a la naranja
3h 20 min.
Costillas con salsa de miel y bourbon
2h 30 min.