Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)
TM5

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 (8 ratings)

Ingrediente

  • 1 cipolla dorata media, a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di panna di soia
  • 1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
  • 1 cucchiaino di curcuma in polvere
  • 1 pizzico di pepe macinato
  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaio di sale grosso
  • 320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
  • fiori edibili per decorare

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2460 kJ / 588 kcal
Proteine
11 g
Carbohidrați
61 g
Grăsimi
35 g
Fibre
2 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate