Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

4.4 8 ratings

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 cipolla dorata media, a pezzi
20 g olio extravergine di oliva
300 g di panna di soia
1 cucchiaio bustina di tè chai (Lapsang Souchong)
1 cucchiaino di curcuma in polvere
1 pizzico di pepe macinato
1200 g acqua
1 cucchiaio di sale grosso
320 g di pasta secca tipo fusilloni di Gragnano
fiori edibili per decorare

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorii 2460 kJ / 588 kcal

Grăsimi 35 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Carbonara love 19 rețete
Italia

Mirko Ronzoni 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Minestra lenticchie e spinaci

50 Min

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 Min

Pasta con pesto di nocciole e basilico (1 porzione)

30 Min

Cous cous con fagiolini, mais e erba cipollina

1 Std.

Riso pilaf con vitello

1 Std. 50 Min

Fusilli tricolore

30 Min

Risotto alla zucca e Roquefort

45 Min

Riso e porri

30 Min

Bowl di riso, avocado e salmone

40 Min

Gnocchi verdi alla romana

1 Std. 20 Min

Riso con cipolla e baccalà (per 2 persone)

35 Min

Caserecce integrali tonno e pomodorini

35 Min

Afișare toate