Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)
TM5

Spaghetto al branzino, cocco, lime e taralli (di Mirko Ronzoni)

2.8 (5 ratings)

Ingrediente

  • 1700 g di acqua
  • 200 g di taralli secchi
  • 15 g di olio extravergine di oliva
  • 2 cucchiaino colmo di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 mazzetto di maggiorana fresca, le foglioline lavate e asciugate
  • 320 g di spaghetti
  • 2 filetti di branzino (300 g circa cad.) a dadini (1 cm)
  • 125 g di latte di cocco
  • 2 lime, solo la scorza grattugiata (preferifiblmente biologici)
  • 1 cucchiaio di polline

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2715 kJ / 649 kcal
Proteine
38 g
Carbohidrați
94 g
Grăsimi
16 g
Fibre
4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate