Romeritos

Romeritos

4.5 20 evaluări
Prep 15 min.
Total 1h 40 min.
12 porciones

Ingrediente

  • de camarones secos limpios y pelados
    300 g
  • de agua
    2000 g
  • de romeritos limpios
    500 g
  • de orégano tostado
    ½ cdita
  • de pimienta negra entera tostada
    ½ cdita
  • de pimienta gorda tostada
    ½ cdita
  • rama de canela tostada
    ½
  • clavo de olor tostado
    1
  • de tomillo seco tostado
    ½ cdita
  • de semillas de comino tostadas
    ½ cdita
  • tortilla de maíz quemada
    1
  • de almendras tostadas
    10 g
  • de pasas asadas
    15 g
  • chiles guajillo asados y sin semillas
    2
  • chiles pasilla asados y sin semillas
    2
  • chiles anchos asados y sin semillas
    2
  • de jitomate asado
    150 g
  • de tomate verde asado
    150 g
  • de cebolla asada
    75 g
  • diente de ajo asado
    1
  • de papas cambray peladas y cortadas en cuartos
    400 g
  • de chocolate oaxaqueño
    90 g
  • de piloncillo en trozos pequeños
    25 g
  • de sal fina
    ½ cdita

Valori nutritive per 1 porción

Calorii 172 kcal / 724 kJ
Proteine 18 g
Grăsimi 2 g
Carbohidrați 20 g
Fibre 1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate